Похлёбкин Вильям-Август Васильевич: Кухни славянских народов
Купили 74 раза
Купить в партнерских магазинах
О товаре
Более 400 рецептов русской, украинской, белорусской кухонь научат готовить любую хозяйку и принесут необыкновенный, старинный, веками проверенный вкус в дом. Блины, борщи, рассольники, холодцы, окрошки, поросята, галушки, вареники, - все наше любимое, славянское в подробно расписанных рецептах и фотографиях.
Аннотация
«Кухни славянских народов» В.В. Похлебкина - это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все, что пожелаете, и все, что приходит на ум из вашей генетической памяти: от пирогов и каш до вареников и галушек, бесконечных видов блинов, похлебок, припеков, уроков - более 400 рецептов вкусных, доступных, народных блюд. В книге нет иллюстраций, но они и не нужны за неизменной доступностью, подробностью и уникальной точностью рецептов. Готовьте с вдохновением и желанием - результат будет в любви и обожании вас близкими. . .
Характеристики
- Автор:
- Вильям-Август Похлёбкин
- Серия:
- Кулинария. Похлебкин
- Раздел:
- Национальные кухни
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2015
- Количество страниц:
- 272
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 170x220 мм
- Вес:
- 0.63 кг
Товары из той же серии
Перейти в сериюПохожие товары
Вячеслав Мельников
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Книга просто отличная! Можно читать перед приемом пищи как аперитив!) Все написано просто, интересно и со вкусом! Много интересных рецептов, с которыми ранее не сталкивался. Рекомендую к прочтению.
Сергей Михалин
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Сказать по правде я ожидал от В.Похлебкина немного большего, чем есть в данной книге. Тема напитков не раскрыта, Книга рецептов народов Закавказья и Средней Азии мне показалась интереснее, впрочем может это от того, что славянскую кухню знаю не по наслышке. Хотя и тут можно многое почерпнуть. Лично я ожидал большего.