Замятина Н.Г.: Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных растений
Артикул: p6531585
Купили 56 раз
О товаре
Среди большого разнообразия литературы по кулинарии выделяется книга Н. Г. Замятиной «Кухня Робинзона». Это дополненный, расширенный материал, в котором исправлены неточности и ошибки, встречающиеся в первых двух изданиях.
Книга содержит описания более 200 рецептов блюд, десертов, напитков, приготовленных из диких и сорных растений средней полосы России.
Кроме кулинарных рецептов и исторических анекдотов на эту тему, книга включает сведения о ботанических характеристиках, местах произрастания, времени сбора и особенностях заготовки всех упомянутых растений.
Очередное издание книги Н. Г. Замятиной – нужный и очень ожидаемый труд, который поможет читателю улучшить, удешевить и разнообразить свое меню.
Рассчитано на широкий круг читателей.
Характеристики
- Автор:
- Замятина Н.Г.
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Проспект
- ISBN:
- Год издания:
- 2023
- Количество страниц:
- 512
- Формат:
- 147x217 мм
- Вес:
- 0.56 кг
Оксана Марченко Марченко