Рамзи Гордон: Культ домашней еды: Завтраки, обеды, ужины

Прекрасное подарочное издание книги кулинарных рецептов от выдающегося британского повара,публициста и писателя Гордона Рамзи "Культ домашней еды".Уже из названия монографии понятно,что речь в издании пойдёт именно об еде,которая готовится с упором на то,что нам готовили наши мамы в детстве.Автор достаточно серьезно отнёсся к вопросу,подробно описав не только приготовление блюд,но и распределив их к завтраку,обеду и к ужину. Книга написана живым и понятным языком,что повышает ее рейтинг в качестве практического руководства.

Книга хорошо издана, хотя бумага не слишком белая, а печать - не глянцевая, подбор рецептов весьма разнообразен - и для начинающих, и для продвинутых. То же можно сказать и о необходимых продуктах. В большинстве случаев они есть в супермаркетах и вопросов по их добыче не встает. Описание самих рецептов лаконично, но достаточно для имеющих минимальный собственный кулинарный опыт. Немного пересушен переплет - трещит, когда открываете, есть претензии к качеству бумаги. Не всегда можно согласиться с выбором рецептов. Хороший подарок тому, кто не слишком часто, но регулярно готовит для своих гостей. В том числе, начинающему кулинару.

Очень люблю книги Гордона Рамзи - красивые, детальные и вдохновляющие. Эта книга не исключение. Рецепты удобно разбиты по разделам, а стиль написание - вступление, заметки и подсказки будто говорят - вперед, у тебя все получится. И действительно получается! Приятно хвалиться кулинарными успехами, благодаря этой книге.

Чем больше таких книг у меня появляется , тем вкуснее и разнообразнее становятся мои блюда. Все знакомые и родственники заметили изменение стиля готовки. Книга яркая, красиво оформленная , вкуснейшие и сочные фотографии так и манят начать готовить. Все рецепты простые в реализации и вкусные