Вильям Похлебкин: Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии
Артикул: p2165806
Купили 157 раз
О товаре
Фонвизин, Крылов, Грибоедов, Пушкин, Гоголь,Тургенев, Толстой, Чехов, — далеко не полный список великих русских драматургов, чье творчество, чьи пьесы рассмотрены под гастрономическим углом известным советским историком и одним из лучших создателей кулинарных книг Вильямом Похлебкиным. Он вместил в свой труд три интереснейших направления жизни России конца XVIII - начала ХХ веков: быт, кулинарные предпочтения и историю театра.
Характеристики
- Автор:
- Серия:
- Раздел:
- Издательство:
- ISBN:
- Возрастное ограничение:16+
- Год издания:2018
- Количество страниц:480
- Переплет:Твердый (7БЦ)
- Бумага:Офсетная
- Формат:169x217 мм
- Тираж:3000
- Вес:0.62 кг
Галина Смирнова
Эта книга великолепный образчик литературы и кулинарии.Люблю такие неординарные и основательные книги.Было очень любопытно узнать какие кушанья были съедены в том или ином месте(за кулисами) или пьесе.Есть уже утерянные блюда.Единственный минус,хотелось бы иллюстраций,а так познавательно,интересно,рекомендую!
Любовь Элаева
Вильям Васильевич родился почти века назад - в 1923 году, однако, читая его книги - купила почти всё, что вышло под его авторством - поражаюсь, как всё актуально и по сей день. Читаю им предложенные рецепты с правилами обращения с продуктами и смеюсь - ни-че-го нового не изобрели! Эта книга - просто кладезь и подарок всем ценителям его творчества, она погружает нас и в мир литературы и помогает создать эдакий "эндемик" в кулинарии по мотивам книжных описаний классиков - всегда мечтала о грибочках и наливочках Пульхерии Ивановны!
Татьяна Кришталь
Книги не для каждого, но почитать все же было очень интересно, такая книга как минимум для коллекции будет просто приятна. Я даже не думала, что в еде когда то хранилось столько тайн, такие истории, и иногда даже какие последствия. Поверьте, книга уж очень интересная
Эдуард Соколов
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Шикарные издания. Приобрел у вас Большую кулинарную книгу В. Похлебкина. В восторге. Теперь хочу еще эту Кушать подано. Спасибо Вам.