Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Молоховец Е.: Пасха. Куличи, бабы, пасхи, крашеные яйца, праздничные блюда

Артикул: p5126478

Купили 75 раз

Пасха. Куличи, бабы, пасхи, крашеные яйца, праздничные блюда - фото 1
Пасха. Куличи, бабы, пасхи, крашеные яйца, праздничные блюда - фото 2

О товаре

В этой книге вы найдете все, что необходимо для создания самого вкусного праздника Пасхи: традиционные куличи, творожные пасхи, ромовые бабы. А еще рецепты закусок, супов и горячих блюд, которые можно приправить оригинальными соусами.

Характеристики

В наличии
210 ₽
189 ₽ - 10%
Дарим 25 бонусных рублей

Надежда Живина

5
Делала по этой книге Елены Молоховец несколько пасх - сливочную и царскую. Вкуснятина - непередаваемо!! Конечно, очень насыщенно, жирненько)) и калорийно, но тут, как говорится, из песни слов не выкинешь и нельзя (даже именно та к- нельзя!) менять рецепт, потому что можно реально его испортить. Книгу советую всем, кому важно именно на светлый праздник Пасхи блеснуть красивыми и вкусными блюдами, они, на самом деле, совершенно не сложны!

Александр Чернышевский

5
Книгу купила как образчик кулинарной истории, так сказать, многие рецепты хотелось повторить именно, как аутентичные - как готовила тогда, ещё в царской России. Безусловно, пришлось переделывать, дополнять и упрощать и делать скидку на нынешние реалии (творог не с рынка. а из магазина, и не утренние яйца, а...)))) - ничего, получилось). Брал из-за выпечки, потому что хотелось сдобы именно тех времён. Книга заслуживает внимания, только требует к себе по ряду вышеуказанных факторов особого внимания.

Василина Аяева

Обращаю ваше внимание, что книга - под редакцией Елены Молоховец, которая в своё время прославилась огромной прекрасной кулинарной книгой, которая для нашей жизни, увы. мало применительно - многих продуктов просто нет. Однако, рецепты можно легко адаптировать для наших продуктов, основа у Молоховец - обилие и свежесть. Так что, если не хотите повышенной жирности, внимательно смотрите на рецепты, на их состав в части масла и жирности, например, творога.

Павла Васильева

5
Из огромнейших достоинств и несомненных плюсов книги отмечу такие: много рецептов пасхи творожной, можно любой рецепт доработать по своему желанию, добавив в него молотые орехи, цукаты, специи, сухофрукты и прочее; книга содержит полный комплекс рецептов для праздничного стола - можно просто выбрать из предложенных блюд и будет готовый стол. Но самое классное - многое можно использовать и не просто на любой праздник, но и на какой-то торжественный семейный обед. Крашеный яйца, пасха и куличи (бабы) - ясно - на Пасху, хотя можно ж и так сделать. Рецептурное пояснение - для умеющих готовить или хотя бы с минимальным опытом.