дер Недерланден Элизабет: Праздничная выпечка. Восхитительные рецепты к праздничному столу

Книга с прекрасной полиграфией, с четкой структурой, есть возможность осваивать постепенно, если ты новичок или выбрать более сложный рецепт как уверенный домашний кондитер . Тексты не отталкивают объемом, в них автор подробно описывает этапы с такими рабочими моментами, чтобы у вас получилось оригинальное изделие. Яркие фотографии на белом фоне позволяют тщательно рассмотреть все вплоть до структуры готового изделия. Авторское свободное повествование создает ощущение дружеских встреч для совместного запека. Эту книгу вкусно даже просто полистать под чашку кофе или чая. Удачное приобретение в мою кулинарную библиотеку.

Несмотря на обложку книги, эти рецепты можно использовать не только на новый год. Эти изделия украсят любой праздничный стол. Все рецепты оригинальные, расписаны максимально подробно. Почти на каждой странице есть яркие фотографии. Смотря на них, появляется огромное желание что нибудь приготовить. Советую к покупке.

Новый год, день рождения, свадьба, вечеринка старых друзей – печенья из этого сборника расхваливают и расхватывают независимо от мероприятия! Каждая глава сопровождается историей вошедших в нее рецептов, подсказками по приготовлению и рекомендациями по употреблению. В конце сборника можно найти перечень ингредиентов, которые пригодятся в 90% рецептов. Автор объясняет, как правильно их выбрать и какой оттенок вкуса раскрывает каждый из них. Готовить по рецептам из этого издания надо всей семьей. В этом и есть смысл праздничного печенья – объединять любимых)

Рецепты в книге грамотно структурированы по разделам: от простых мы продвигаемся к сложным. Не бойтесь того, что в каждом рецепте много слов и часто он занимает две страницы. Автор старается описать каждый этап, чтобы у вас не возникало недопониманий. Если прочесть текст заранее, то готовка пойдет быстрее)) Вы всегда будете знать, что у вас получится в итоге – в этом помогают яркие и крупные фотографии готовых изделий. А авторские заметки перед каждым рецептом напоминают пометки из домашней поваренной книги. Это усиливает уютную домашнюю атмосферу.

Какая интересная и замечательная книга.Много хороших и простых в приготовлении рецептов, подойдет для любой хозяйки и на любой кухне.Множество рецептов печенья.Будет чем заняться зимой в холодную погоду.Советую приобрести как на подарок, так и без повода.