Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Вильям Похлебкин: Русская кухня (фото)

Артикул: p707075

Купили 23 раза

Русская кухня (фото) - фото 1
Русская кухня (фото) - фото 2
Русская кухня (фото) - фото 3
Русская кухня (фото) - фото 4
Русская кухня (фото) - фото 5
Русская кухня (фото) - фото 6
Русская кухня (фото) - фото 7
Русская кухня (фото) - фото 8
Русская кухня (фото) - фото 9
Русская кухня (фото) - фото 10
Русская кухня (фото) - фото 11
Русская кухня (фото) - фото 12
Русская кухня (фото) - фото 13
Русская кухня (фото) - фото 14
Русская кухня (фото) - фото 15

О товаре

"Чтобы я делала, если бы продавала «Русскую кухню» Похлебкина В.В.?

- сказала бы, что это великий Похлебкин В.В., которого знает все старшее поколение;

- убедила бы, что русская кухня сейчас ой как в тренде: на выставках везде спрашивали про блины и пироги;

- объяснила бы, что лучше Похлебкина объяснить как испечь хлеб, сварить щи, запечь жаркое, поставить пироги, сделать настоящую сахарную пасху, заварить квас, настоять сбитень, никто не может. Похлебкин, как уникальный ученый и самый дотошный в мире человек, доходил до сути вопроса. А также обладал выдающимся даром слова;

- показала бы как построена книга: сначала про всю историю русской кухни, затем советская кухня, а потом такой порядок: от холодных супов, похлебок, щей, лапши до пряников и куличей;

- принесла бы два оформления книги: в одном потрясающая художница Елена Уварова сделала обложку, а в другом все блюда заявляют сами о себе лицом к покупателю

- обратила бы внимание на удачную комбинацию издания, темы, оформления, автора и цены;"

Н. Петухова, редактор книги

Характеристики

Галина Иванова

5
ПОЭМА о вкусной и полезной еде, нашей, исконно РУССКОЙ, особенно о забывающихся многими кашах........