Волшебная зима. Рецепты и традиции Скандинавии для ярких новогодних праздников
Артикул: p5401955
Купили 157 раз
О товаре
Давайте признаемся: все мы давно уже смотрим в сторону Скандинавии. Научились быть счастливыми с помощью хюгге и фика, верны запутанным путям «Икеи» и шкафам с непроизносимыми названиями, избавляем свои дома от лишней пестроты и вещей - чтобы было лагом (ну или просто осточертели обои в цветочек).
Кажется, теперь настало время еще сильнее сблизиться с нашими северными соседями, признаться в своих чувствах и отметить Новый год так, как это делают шведы, норвежцы и датчане. А что это значит?
Это значит, что мы накроем скандинавский праздничный стол, будем угощать гостей ванильным масляным печеньем, пока с кухни плывет аромат запекающейся утки, соблазним «Искушением Янссона» и предложим целое ассорти фрикаделек («Икеа» нас уже научила, что без фрикаделек - никуда!).
Опрокинем стопочку аквавита за здоровье, а самых озябших напоим горячим глёггом.
Отрежем большой-большой кусок медового торта или колечко шоколадного рулета - ведь какой праздник без сладкого!
Какие бы рецепты вы ни выбрали, мы обещаем, что будет вкусно. Будет душевно и тепло - кто, как не народы севера, понимают всю ценность тепла.
God Jul!
Аннотация
Что в зиме самое важное? Конечно, кроме пушистого снега, скрипящего под подошвой, и непобедимо свежего морозного воздуха? Чего мы ждем весь год, как чуда, на что возлагаем самые большие надежды? Естественно, новогодние праздники. И это время с одинаковым трепетом ждут в самых разных странах.
Попробуйте в этом году отойти от традиционного сценария "оливье, шуба и шампанское" и окунитесь в атмосферу скандинавского Рождества. Украсьте елку шведскими пряниками на веревочках, подайте к столу невозможно аппетитный картофель "Хассельбак" и рулет из индейки, сопроводите трапезу домашним хлебом, а на десерт гостей будут ждать всевозможные печенья, торты и крамблы. И не забудьте расставить бокалы и шоты: будем пить четыре вида глёгга и особый рождественский аквавит!
Характеристики
- Автор:
- Переводчик:Ивенская Ольга Семеновна
- Раздел:
- Издательский бренд:
- ISBN:
- Возрастное ограничение:18+
- Год издания:2019
- Количество страниц:160
- Переплет:Твердый (7БЦ)
- Формат:206x248 мм
- Вес:0.76 кг
Евгений Дуванский
Кокосова Мария
Александра Матвеева
Александр Чернышевский
Татьяна Овсянникова
на book24.ru