Карагузина Ильзира: Выпечка — это просто. Красивые торты, пироги и другие сладости без лишних хлопот

Книгой очень довольна. Полюбился рецепт одного из рулетов - настолько просто, быстро и вкусно получается! Рецепты из реальной жизни, все их можно приготовить без какой-либо специальной подготовки (для меня это было очень важно). Страницы плотные, фотографии отличного качества. Размер книги отличный - удобно размещать на кухне.

Вот что книги Виталия Истомина про десерты, про готовку (лично моя самая-самая любимая из его книг - это "Безгрешный десерт", где он предлагает по аналогии с автором данной книги готовить ярков, красиво, довольно быстро, вкусно, но правильно!), что эта книга Ильзиры Карагузиной - какие же они толковые! Готовить по предложенным таким рецептам одно удовольствие, хоть на праздничный стол, хоть в будни. книгу советую!

Когда хочется есть глазами,то это про это книгу.Она восхитительна начиная от полиграфии и оформления,заканчивая содержанием.Твердый переплет,мелованные страницы, качественные фото. Очень много десертов,пироги,торты,зефир,мармелад,конфеты.В общем рай для сладкоежек!Рекомендую однозначно!

В полном восторге от этой замечательной книги. В ней собраны рецепты сладкой выпечки из продуктов, всегда имеющихся под рукой у хозяйки, и, что самое главное, рецепты лёгкие и очень-очень вкусные. Основных разделов здесь четыре: торты, пироги, кексы и печенья. Была рада увидеть здесь целых два рецепта своего любимого медовика, один из которых с большим успехом уже опробовала. Необычайно вкусным получились торт-мороженое и зефир с пончиками, а следующим этапом будет приготовление «Птичьего молока» на белом шоколаде, надеюсь, что и здесь результат будет превосходный. Помимо рецептов, автор дает множество полезных советов и рекомендаций по выбору оборудования и ингредиентов, как работать с выпеченным тестом и красиво оформить готовое изделие. Фотографии в книге красивейшие, посмотрев на них, возникает желание немедленно приступить к готовке. Объяснения понятные и пошаговые, сложностей в процессе не возникает. Благодаря своему содержанию и очень качественному оформлению, это издание – отличный подарок для любой хозяйки. Выпечкой по рецептам этой книги обязательно получится порадовать своих близких и удивить гостей. Обязательно рекомендую.

Подписана на Ильзиру в инстаграмме! Решила заказать эту красивую книгу! Скорее всего для того чтобы листать)))фотографии качественно отображают процесс приготовления! Использую как источник вдохновения! старшая дочка также смотрит и старается готовить! В мечтах конечно так же отлично делать десерты и организовывать их подачу