Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам!

Артикул: p2378830

Купили 189 раз

Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам! - фото 1
Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам! - фото 2
Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам! - фото 3
Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам! - фото 4
Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам! - фото 5
Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам! - фото 6
Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам! - фото 7
Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам! - фото 8

О товаре

Полоска — тренд сезона! Уютные свитера, брюки клеш, теплые платья — и все это в полоску. А знаете, где еще отлично смотрится полоска? На десертах Алины Селивановой @nezabudka_cake, настоящего профессионала по созданию «полосатых» тортов и трайфлов.

Ее новая книга:

— расскажет о нюансах работы с тортами и подборе практичного инвентаря;

— объяснит, как готовить вкусные ягодные муссы и как сочетать их между собой;

— и научит создавать удивительные полосатые десерты, которые станут не только украшением праздничного стола, но и отличным подарком для каждого!

Ярко, вкусно и невероятно просто!

Аннотация

Какой сегодня ваш цвет настроения? Синий? Розовый? А может, все цвета радуги? Выбирайте любой, ведь вы наверняка найдете его в этой книге! Разноцветные торты, неверотно сладкие ягодные муссы и кремы, проверенная теория от мастера в этом деле — все это и даже больше ждет вас на страницах новой книги Алины Селивановой.

Добавьте в свою жизнь красок — приготовьте полосатый десерт!

Характеристики

В наличии
1 074 ₽
Дарим до 40 бонусных рублей за отзыв

Елена Васильева

5
Торты, десерты и все прочее сладкое - та вершина, которую мне никак не удается преодолеть. Рецептов в интернете много, но либо не получаются, либо состоят из 1000 и 1 ингредиента. Здесь нет метровых списков покупок, рецепты достаточно понятные, что за чем и как - справится пожалуй любой. На выходных буду экспериментировать

Наталия Олеговна

5
Книга вдохновляет на создание таких же кулинарных шедевров, какие получаются у ее автора! Начну с прекрасного, минималистичного дизайна книги, ничего лишнего, все стильно и со вкусом! Шрифты легко воспринимаются, а фотографии наглядно показывают то, что получится в конце и мотивируют) Большой плюс этой книги в том, что Алина очень понятно, доступно и постепенно погружает в мир тортов: сначала подробно разбирает инвентарь, все нюансы работы, а уже потом переходит к практике и рецептам. Очень классно, что особое внимание уделено сочетанию ягод и приготовлению муссов, редко кто даёт советы по этому поводу. Уже успела приготовить фисташковые трайфлы, не могу не поделиться, что это правда очень вкусно да и ещё красиво! Так что, очень советую приобрести эту книгу, попробовать что-то приготовить и сразу бежать делать эстетичный контент в Инстаграм))

Полина Бутузова

Книга-находка. Автор очень любит торты с муссами, поэтому собрала в книге множество рецептов тортов и десертов, в которых он используется. Изначально это все торт Три шоколада, но вы научитесь создавать из базы что-то свое, авторское, как торты, так и десерты в стаканах. Все рецепты подробные, расписаны по шагам, есть теория как готовить муссы, есть разбор ошибок, указан вес и диаметр тортов, а также порции трайфлов. Все рецепты сопровождаются красивыми фотографиями, также в книге есть и зарисовки. Я очень довольна покупкой, так как книге не только учит создавать торты, но и учит экспериментировать и искать новые сочетания.