Заготовки по ГОСТу
238 р.
Скидка 9%
Заготовки по ГОСТу

Заготовки по ГОСТу

В наличии
238 р.
Скидка 9%
262 р.
Издательство: Издательство «АСТ»
Артикул:p1599583
Возрастное ограничение:12+
Год издания:2017
Количество страниц:384
Переплет:Твердый (7БЦ)
Бумага:Газетная пухлая
Формат:142x216 мм
Тираж:2500
Вес:0.36 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк
Яндекс.Деньги
Банковский перевод

О книге «Заготовки по ГОСТу»

Заготовки на зиму – ответственно занятие. Ведь малейшее нарушение технологии может привести к порче продукта. Бомбаж, плесень и самое страшное – бутулизм, могут подстерегать хозяйку, увлекшуюся оригинальными рецептами, вычитанными в журналах или на сайтах. Чтобы быть уверенными в безопасности своих заготовок, каждая хозяйка должна знать этапы, которые нельзя пропустить ни в коем случае. Об этом, а так же о рецептах и способах заготовок, проверенных временем и одобренных еще во времена СССР самых строгих во всем мире ГОСТах, рассказывает эта книга.

Каких только рецептов не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с добавляемыми дозами соли и сахара, "закатывают" герметичными крышками все, что под руку попадет, в полной уверенности, что без доступа воздуха ничего не испортится. Но многие при этом забывают, что отклонение от технологии заготовок, есть ГОСТов, вольное изменение рецептуры и качества сырья, может привестине только к порче продуктов, но и стать источником смертельно заболевания опасного ботулизма. Как консервировать так, чтобы всегда без опаски за свое здоровье и здоровье своей семьи пользоваться домашними заготовками на зиму и рассказывает эта книга. В ней приведены тысячи вкуснейших рецептов солений, маринадов и варений, следуя которым, вы будете с аппетитом уплетать свои "закрутки", зная, что они абсолютно безопасны.

Отзывы о книге «Заготовки по ГОСТу» (0)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Дарим до 200 баллов за отзыв!

Выбор читателей

610 руб.
1 017 руб.
-40%
Ника Белоцерковская
109 руб.
155 руб.
-30%
Кизима Г.А.
57 руб.
81 руб.
-30%
Рошаль В.М.
53 руб.
75 руб.
-29%
Кизима Г.А. , Калинина А.В.
32 руб.
80 руб.
-60%
Атанасия Рашич
241 руб.
602 руб.
-60%
Олег Ольхов