Ковалева Мария Николаевна: Золотой запас. Варенье, джемы, соусы и другие заготовки, которые продлят лето на весь год
Артикул: p6088777
Купили 24 раза
О товаре
Сохранить вкус и аромат лета на весь год? Нет ничего проще! Оригинальные рецепты заготовок и кулинарные советы помогут вам создать дома и на даче свой золотой запас с джемами и конфитюрами, соусами и маринадами. Угостите любимых свекольным кетчупом, грейпфрутовым мармеладом, фруктово-ягодными курдами, добавьте в салаты оригинальные заправки и соусы, которые оценят друзья. Вы научитесь выбирать специи и удачно сочетать самые неожиданные ингредиенты. .Книга гастрономического журналиста Марии Ковалевой - это тёплые и уютные рецепты заготовок и увлекательное путешествие в поисках идеального малинового джема с мятой, медово-брусничной горчицы, маринованного редиса, яблочного чатни с изюмом и клюквенного курда.
Характеристики
- Автор:
- Мария Ковалева
- Раздел:
- Кулинария. Разное
- Издательство:
- Комсомольская правда
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2019
- Количество страниц:
- 128
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 195x245 мм
- Вес:
- 0.57 кг
Светлана Пархоменко