Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Маркс Тьерри, Омон Рафаэль: Алхимия вкуса. 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты

Артикул: p7682482

Купили 21 раз

Алхимия вкуса. 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты - фото 1
Алхимия вкуса. 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты - фото 2
Алхимия вкуса. 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты - фото 3
Алхимия вкуса. 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты - фото 4

* Предзаказ – это ваша заявка на новинку, поступление которой ожидается в ближайшее время на склад издательства. Объединить данную заявку с другим наименованием товара невозможно. При поступлении товара из типографии мы начинаем сборку заказа и на вашу электронную почту отправляем дополнительное уведомление. Цена и анонсируемые сроки выхода могут быть изменены издательством. Оплачивая предзаказ, вы фиксируете цену на момент его оформления – для вас она останется неизменна.

О товаре

С чем сочетать авокадо? К чему подойдут свежие сладкие нотки авокадо? К карпаччо? А, может быть, к кролику в оливковом масле? А в чьей компании баклажан проявляет все свои лучшие качества? В сочетании кунжута и соевого соуса или тофу и шоколада? В основе любого даже самого простого рецепта лежит вкусовое сочетание и чем это сочетание правильнее, тем вкуснее получается готовое блюдо. Научиться разгадывать вкусовой ДНК любого кулинарного шедевра поможет книга Рафаэль Омона и Тьерри Маркса, которые собрали коллекцию в 1500 вкусовых сочетаний, чтобы вы смогли приготовить идеальное блюдо.

Характеристики

Раздел:
Сервировка
Издательство:
Эксмо
ISBN:
Год издания:
2024
Количество страниц:
240
Переплет:
Твёрдый переплёт
Бумага:
офсет
Вес:
0.01 кг

Издательство планирует выпустить в ноябре*

1 599 ₽
1 390 ₽ - 13%
Дата доставки будет рассчитана после поступления товара из типографии

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Дарим до 50 бонусов за отзыв

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить скидку 30% на первый заказ