Пискунов В.: Все о том, как вкусно есть
Артикул: p211885
Купили 21 раз
О товаре
Влад Пискунов один из ярких представителей кулинарно-блоггерской среды, его живой журнал читают более 3000 пользователей ежедневно. Не гонясь за переменчивой кулинарной модой, Влад представляет кухню, основой которой является любовь к хорошей еде, к той еде, которая собирает близких за воскресным столом, той еде, которая заставляет томиться в ожидании пирога из духовки, той еде, которая остается в памяти надолго. .В его книге вы найдете не только рецепты авторской кухни и размышления о mangiare e .berе, он подробно рассказывает о кухонной утвари и особенностях ее использования - от .глиняного горшка до бамбуковой пароварки.
Характеристики
- Автор:
- В. Пискунов
- Серия:
- Кулинария. Авторская кухня
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Год издания:
- 2011
- Количество страниц:
- 256
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 205x265 мм
- Вес:
- 1.17 кг
Александр Пляскин
Мужская книга о мужском подходе к кулинарии.
Очень добротно, основательно и обильно.
Порции достойные большой компании.
Технология рассчитана на логический и аналитический склад ума.
Книга как подарок для мужчины, интересующегося кухней - почти идеальна.
Татьяна Лысенко Васильевана
Книга понравилась!
К плюсам отнесла: конечно же, иллюстрации (шикарные!), великолепное повествование (зачиталась, как художественной книжкой!), появившееся вдохновение (хотелось сразу же кинутся на кухню, чтобы приготовить что-нибудь эдакое из книжки!), но вот тут как раз и появляются минусы: мне показалось, что многие блюда из книги достаточно сложно приготовить в силу отсутствия даже в больших магазинах многих продуктов, или отсутствия соответствующей специальной посуды.
Потому вывод такой: книга - как книга великолепна, а как практическое пособие для готовки - лишь для исключительных случаев)
Ася Крюкова
"Журнал о простой домашней еде Mangiare e Bere" Влада Пискунова не мог долго оставаться полностью виртуальным. Кулинарная рапсодия "Все о том, как вкусно есть" - достойное продолжение виртуального триумфа.
В книге можно найти и те рецепты, которые пользуются успехом на странице Пискунова в Живом Журнале, и новые шедевры, и кусочки мозаики авторской философии гурмана.
Книгу стоит иметь под творящей еду рукой хотя бы ради вдохновения, хотя полезных советов и новаторских решений в книге масса.
Очевидный плюс - пошаговые фотографии. Автор не бросает Вас на полдороги с замысловатым рецептом с единственным ориентиром - картинкой готового блюда. Своих благодарных читателей куинар Пискунов ведет через все препоны наглядными иллюстрациями.
Иллюстрации взяты со странички Пискунова в ЖЖ http://vlad-piskunov.livejournal.com Кстати, эти же иллюстрации без ссылки на владельца пользуются огромным успехом на кулинарных порталах чересчур демократичной сети Интернет.
P.S. Книга замечательная!
любовь иванова
Отличная книга! Превосходная полиграфия и действительно интересное содержание. Отличается от обычных кулинарных книг присутствием подходящих к месту цитат из известных произведений, а также фотографиями и рассказами о тех местах, откуда автор привез эти рецепты. Потрясающе. Текст захватывает читателя и кулинарная книга превращается в увлекательный роман с едой.