Бухаров Игорь: FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России
Купили 106 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
Чемпионат мира по футболу — главный праздник 2018 года года. Футбольное шоу соберет сотни тысяч зрителей, которые будут болеть за любимую команду и подкреплять силы, пробуя колоритную местную кухню городов-организаторов. FOODбол, кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам, — это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы из городов Чемпионата мира просто и доступно рассказывают о самых известных и незнакомых блюдах региональной кухни. Как вы раньше отвечали на вопрос, что такое наша кухня? Блины, борщ, икра, пироги? Безусловно! А теперь добавьте: пачат, рапан, эчпочмак, калач.
Характеристики
- Автор:
- Игорь Бухаров
- Серия:
- Кулинарное открытие
- Раздел:
- Национальные кухни
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2018
- Количество страниц:
- 128
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- мелованная
- Формат:
- 190x250 мм
- Вес:
- 0.57 кг
Товары из той же серии
Перейти в сериюПохожие товары
Татьяна Кришталь
Очень интересная книга, для меня подобное всегда будет интересным и актуальным, сама мечтаю отведать уличную еду прямиком на стадионе и больше узнать о каких то правилах, историях или традициях, книга прекрасна! СОветую ,если интересуетесь подобным!
Игорь Валуев
Традиции, рецепты, стритфуд.
А в советское время, бутерброды и чай в термосе.
А вообще интересная книга , о том как продвинулся пищевой сектор обслуживающий футбольных болельщиков.
Анастасия Фадеева
На носу чемпионат мира по футболу, а это значит, что на ближайший месяц единственной реальностью для моего мужа станет происходящее на экране телевизора. Я в футболе знаю целое ничего, поэтому с расспросами и ссорами к нему особо не пристаю – раз в четыре года уж можно. Но зато я неплохо разбираюсь в готовке, и поэтому книга «FoodБол» стала для меня своего рода спасением, ведь с мужем мне время проводить все равно хочется. Уже так и вижу, как мы вместе сидим за просмотром очередного матча и едим традиционные блюда из городов, где проходят матчи.