+7 (495) 268-08-41 Ежедневно с 8 до 20 (МСК) Заказать звонок
Book24 — официальный магазин издательств:
Мой город :
Москва
Выберите ваш город
Каталог
Кулинарная книга Евгения Мороза
Кулинарная книга Евгения Мороза
Меню
Каталог
Сообщить о поступлении
Каталог

Кулинарная книга Евгения Мороза

Нет в наличии
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
Кулинарная книга Евгения Мороза Мороз Евгений
185 р. 154 р.
4-я книга за рубль
4-я книга за рубль с 22 по 24 мая
Книги нет в наличии. Узнайте первым когда она появится.
Сообщить о поступлении
Серия:
Жанр:
Издательство:
ISBN:
978-5-17-053861-4
Артикул:
p137768
Возрастное ограничение:
0
Год издания:
2009
Количество страниц:
256
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Формат:
60x90/8
Тираж:
5000
Вес:
1.06 кг
Подробнее
О книге

Аннотация

Евгений Мороз - один из известнейших в России кулинаров, профессионал международно­го класса. Член Межрегиональной ассоциации кулинаров (МАК) России. Награжден «За высокий профессионализм» в номинации «Лучшая национальная кухня гостиничного ресторана», а также почетным знаком «Кулинарная Элита России».
Работал в престижнейших ресторанах Москвы: «Звездное небо» в отеле «Интурист», в ресто­ранах отеля «Космос», в ресторане гостиницы «Тверская». В настоящее время работает главным шеф-поваром в гостинице «Космос».
Специально для вас Евгений Мороз собрал в своей книге коллекцию рецептов блюд, которые вы без проблем сможете приготовить в домашних условиях. Вы узнаете, как выбрать и приго­товить мидии и креветки, как хранить авокадо и какой лук лучше использовать в том или ином блюде. Как приготовить прозрачный рыбный бульон, настоящий французский соус «Тар-Тар» или старинный соус «Tabasro». Что такое ланспиг и где он используется. Как правильно запечь чеснок и многое, многое другое.
Благодаря книге Евгения Мороза, вы уже сегодня сможете готовить как в лучших ресторанах мира и радовать своими кулинарными способностями родных и близких.
Читать полностью Скрыть описание
Отзывы (1)
Оставь отзыв и получи 200 Баллов

200 бонусов = 20 рублей

Бонусы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Ваш отзыв
Отправить
Напишите отзыв и получите 200 бонусов
200 бонусов = 20 рублей. Бонусы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Оценка
0 из 5
Загрузить картинки
Заполните имя и почту, чтобы мы могли опубликовать ваш отзыв
Отправить отзыв
Тамара Нездоймина
04 июля 2012
Очень красивая, большая, объемная, подарочная книга. В книге много рецептов. Там, где на страницах есть фото автора, он дает полезные советы и рекомендации. Каждый рецепт с пошаговой инструкцией.
Читать полностью
Нравится 11
Начислим 200 баллов
за отзыв!
Баллы начисляются за активность и покупки. 10 баллов = 1 рубль.
Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.

Подробнее про баллы
Фотографии книги (26)
Заказать звонок
Напишите Ваш номер телефона,
и мы Вам перезвоним в течение 15 минут
Заказать звонок
Спасибо! Ожидайте звонка
Привет! Входим, не стесняемся :)
Уже зарегистрированы?
Просто введите свои данные, и магия произойдёт
Ещё не с нами?
Для сайта book24.ru подходят пароли от интернет-магазинов Эксмо, АСТ, Дрофа
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Просто введите свою электронную почту и мы пришлем пароль
Спасибо! Ожидайте звонка
Сообщение успешно отправлено.
Мы ответим вам в ближайшее
время
Все виды оплаты
Оплата бонусами Сбербанк-Спасибо
Наличными при получении
Банковской картой
Электронными деньгами
Со счёта мобильного
Через терминал оплаты
Банковской квитанцией
Подробнее
Спасибо за подписку!
Loading…
Мы принимаем и начисляем бонусы Сбербанка «Спасибо»!

Вы участник бонусной программы «Спасибо от Сбербанка»? Тогда используйте Вашу карту Сбербанка при оплате покупок в интернет-магазине Book24.ru. Вы можете накапливать бонусы или расплачиваться ими!

Оплачивайте бонусами до 50% от стоимости заказа
5% начислим на бонусный счет Сбербанк «Спасибо»
Сумма оплаты по карте должна составлять не менее 100 рублей. 1 бонус СПАСИБО=1 рублю.
Мы дарим бонусы Много.ру при заказе книг
Заказывая любые книги на Book24.ru, вы имеете право получать бонусы Много.ру и менять их на призы. Для этого просто укажите номер карты Много.ру при оформлении заказа.
Собирайте по 1 бонусу Много.ру за каждые 15 р.
Обменивайте бонусы Много.ру на ценные призы
Еще нет карты Много.ру? Получите ее мгновенно и бесплатно на сайте mnogo.ru, нажав «Вступить в клуб».
А у нас бывают скидки до 70 %!
Подпишитесь и будьте в курсе!
Отправить!