Чадеева Ирина Валентиновна: Пироги и кое-что еще...2 : рецепты домашней выпечки

Долго думала перед покупкой книги, посмотрела в магазине в живую и не смогла устоять! Да, само оформление печатного издания на высоте, книгу приятно держать в руках. Оформление блюд - искусство, от фото получаешь эстетическое удовольствие. Рецепты в этом издании мне очень понравились, т.к. продукты используются простые, а рецепты немудреные и при этом для меня необычные... да, я не искушенный пекарь :) Подкупило, что в представленных рецептах значительно меньше сливочного масла и сахара. В аналогичных всегда убавляла, а тут ничего придумывать не надо. Пеку каждые выходные. Многое получается, хоть не всё красиво как на картинке. Думаю, это от практики больше зависит, от самих продуктов, от духовки. Покупкой очень довольна... Не так. Покупкой ОЧЕНЬ довольна!

Изначально приобрела электронную версию первого тома, но автор настолько поразил своей оригинальностью, простотой и доступностью рецептов, что даже пожалела... Решением проблемы стало приобретение печатной версии второго тома книги, так что теперь у меня есть обе, к сожалению, одна в электронном виде, это несравнимое ощущение держать книгу в руке, не гаснет монитор, не надо щуриться, всегда под рукой! Рекомендую!

Очень интересная книга. Яркая и красочно иллюстрированная. Рецепты подробные и не слишком сложные. Очень рекомендую!

Ожидала от этой книги большего. Первая часть гораздо лучше. Есть описание приготовления разных видов теста, тех же, что и в остальных книгах Чадеевой, написано подробно, красивые иллюстрации, но сами рецепты не впечатлили. Далеко не все выглядит аппетитно и вызывает желание приготовить, хотя есть и вполне удачные.