Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Генри Фёрс, Иэн Тисби: Будь веганом! 140 лучших рецептов на каждый день

Артикул: p5464543

Купили 66 раз

Будь веганом! 140 лучших рецептов на каждый день - фото 1
Будь веганом! 140 лучших рецептов на каждый день - фото 2

О товаре

Еще три года назад им бы в голову не могла прийти мысль питаться только продуктами растительного происхождения. Тогда Иен и Генри были парочкой закадычных друзей из Шеффилда, которые ели мясо каждую неделю.

Сегодня перед вами пара веганов, которые управляют bosh.tv — крупнейшим в мире онлайн-каналом, посвященным исключительно приготовлению растительной пищи.

Что может быть лучше, чем убедить людей, что блюда из продуктов растительного происхождения могут быть вкусными? Что веганы — это не сумасшедшие, которые ради высокой идеи готовы отказаться от наслаждения едой, а обычные ребята, которые так же, как и все остальные, любят жизнь во всех ее проявлениях.

У вас есть любимые рецепты, которые вы помните наизусть и используете снова и снова? Что ж, вас ждет их новое прочтение! Например, СЛИВОЧНАЯ КАРБОНАРА. В этом блюде все так, как надо: кремовая текстура, насыщенный вкус и сплошное наслаждение. Ароматные запеченные грибы прекрасно дополняют густой и сытный соус для пасты. Или ПИРОГ С ГРИБАМИ И ПИВОМ GUINNESS. О, боже мой, как же хороша авторская версия классики английских пабов — теплого сытного пирога! Это блюдо как будто сжимает вас в объятиях! Вкусу королевских шампиньонов, ароматных и аппетитных, пиво добавляет особые согревающие нотки. Идеально для зимнего вечера после продолжительной прогулки на морозе или тяжелого рабочего дня. Или НАШ ФИРМЕННЫЙ БУРГЕР. Иен и Генри очень любят хорошие бургеры, поэтому разработка рецепта такого блюда была одной из первоочередных задач. За богатый и насыщенный вкус бургера отвечают сладкий картофель, черные бобы и целая куча ароматных трав.

«Мы хотели бы, чтобы вы взглянули и на сам процесс приготовления еды немного по-другому. Дело в том, что продукты животного происхождения вошли в рацион человека очень давно, поэтому мастерство их приготовления оттачивалось веками. А что касается растительной еды, то здесь дело редко шло дальше салатов и запеканок из овощей. Это означает только одно: мы имеем просто безграничные возможности для творчества в этом плане».

Советы от авторов

Готовьте обеды по-быстрому. Не жалейте времени на шедевры.

Сделайте как надо. С первого раза. Это первоклассные рецепты.

Готовьте блюда ресторанного уровня дома.

Смотрите наши видеорецепты и делайте, как мы.

Постоянно совершенствуйтесь, независимо от своего уровня.

Имейте приличный запас фруктов и овощей — в свежем или замороженном виде.

Содержите кухню в порядке — это упростит вам жизнь.

Характеристики

В наличии
1,550 ₽
1,395 ₽ - 10%
Дарим 25 бонусных рублей

Гюзэль Ибрагимова

Отзыв о покупке
на book24.ru
Книга замечательная. Оформлена последовательно с фото. Однако много экзотических продуктов, которых нет в нашей области. Хочу найти книгу с веганскими рецептами подходящей для России. Книгу отдам в библиотеку, может кому то пригодиться.

Марина Кириллова

4
Отзыв о покупке
на book24.ru
Я обожаю веганскую кухню. Она вкусная, полезная и не причиняет никому зла. Хотелось расшить список книг по этой тематике, для большего выбора рецептов. Прочитав отзывы - с удовольствием заказала. Изучив - хочется отметить, что в книге много блюд с луком и чесноком, что хоть лук и чеснок и считаются вегетарианской едой, но не используются в ведийской вегетарианской кулинарии. Если вдруг вы не едите лук и чеснок по каким-то причинам, то рецепты из этой книги могут вам не подойти. Ну или готовить придется просто без них=)))

Александр Чернышевский

5
Книга классная! Я никогда не был веган, был некоторый период в моей жизни сурового)) вегетарианства - смешно сказать, но сама жизнь заставила - организм стал плохо переносить мясо, мне как-то очень и очень тяжело после него становилось, я себя, буквально, словно камнем чувствовал. перешёл на птицу и рыбу, а потому на молочку и овощное. И, естественно, чтобы питание было полноценным, стал искать литературу и информацию. Много рецептов взял из этой книги, адаптировав их под нашу российскую действительность - далеко не всегда ине везде могу найти спаржу)), чёрные бобы, сладкий картофель и прочее. Но есть много взаимозаменяемых вариантов, было бы желание!...

Ирина Петрова

5
Замечательная книга.Прекрасное оформление.Очень аппетитные фотографии блюд.Содержание книги тоже впечатлило.Даже не думала,что можно приготовить такое множество разнообразных и интересных блюд.А по поводу продуктов,которые в нашей стране не очень популярны,то всегда можно включить фантазию и найти замену.

Александра Малахова

5
оказывается, что у веганов очень даже вкусная еда. а когда под рукой есть еще и красивые и простые рецепты - то считайте, что ваш день вполне себе удался. книга классная, я ее советую хотя бы для создания красоты и уюта в вашем доме. потому что дизайн у нее невероятно красивый и впишется она в любой интерьер.