Белаиш Наталья Николаевна: ORGANIC каждый день. Здоровые рецепты. Вкусные блюда
Купили 159 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
Наталья Белаиш — известный нутрициолог, выпускница Института интегративного питания в Нью-Йорке, консультант по здоровому питанию и активному образу жизни. Новая книга Натальи — ваш гид в мире здорового питания. С ее помощью вы узнаете, что именно вам дает энергию и помогает сохранить молодость, и как с помощью здоровых и вкусных рецептов ввести полезные продукты в ежедневный рацион. Здоровых, потому что блюда приготовлены без глютена и рафинированного сахара, с минимальным количеством органических молочных продуктов. Вкусных, потому что проверены на учениках в кулинарной школе Novikov School, где Наталья уже несколько лет ведет курс по здоровому питанию; в ресторанах здоровой кухни, для которых Наталья составляет меню, и в собственных ресторанах здорового питания на территории Испании, например, в известном в Марбелье Organic Market & Food.
В книге вы найдете как вегетарианские рецепты, так и блюда с органической курицей, морепродуктами и рыбой, веганские десерты и необычные, но очень вкусные версии привычных блюд. Попробуйте один раз пиццу на тесте из цветной капусты или йогурт из мусса кешью и убедитесь сами, какое это объедение!
Аннотация
Наталья Белаиш — нутрициолог, закончила Институт интергативного питания в Нью-Йорке, консультирует клиентов, помогая им решать вопросы связанные со здоровьем с помощью питания. Ведет свои авторские курсы по здоровому питанию для профессионалов и любителей в кулинарной школе Novikov School в Москве и в своей школе здорового питания в Испании, в городе Марбелья.
В своей книге Наталья помогает читателям увидеть правильное питание не как диету и ограничения, а как осознанный образ жизни с простыми, вкусными, понятными и быстрыми в приготовлении рецептами. Также эта книга — подробный гид, который поможет создать ясную структуру для понимания того, что, когда и с чем есть и какими полезными блюдами можно накормить гостей, для этого в ней предусмотрен раздел с планом комбинирования рецептов.
Фотографии специально для этой книги сделал «звездный» фотограф Джонатан Уильям Ловкин.
Характеристики
- Автор:
- Наталья Белаиш
- Серия:
- Кулинария. Зеленый путь
- Раздел:
- Здоровое питание
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2021
- Количество страниц:
- 272
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 229x289 мм
- Вес:
- 1.40 кг
Товары из той же серии
Перейти в сериюПохожие товары
Светлана Пархоменко
Красивейшая книга, которая абсолютно стоит своих денег. А профессионализм автора в этой теме чувствуется с первого предложения. Уйти от привычного в новое, полезное и вкусное оказалось очень просто. Таких сочетаний ингредиентов я даже представить не могла. Книга очень красиво оформлена, фотографии готовых блюд обязательно вдохновят на кулинарные шедевры. Очень рекомендую к покупке.
Анатолий Симонов
И правда очень вкусные рецепты на любой случай жизни. Они вам точно пригодятся, если вы хотите внедрить в свою жизнь что-то новенькое и интересное. Книга мне понравилась. На самом деле она очень интересная, красиво оформленная и рецепты тоже очень вкусные и необычные в ней можно найти. Осталась полностью довольна такой покупкой. В жизни пригодилась. Так что рекомендую вам, и ставлю 5 баллов.
Ксения Анисимова
Organic каждый день — самая полная энциклопедия по правильному питанию из всех, что я встречала. Ну очень аппетитные картинки. Пока опробовала только пару рецептов (суп из тыквы, — мой фаворит!), но не готова останавливаться. Порадовали десерты. В пп с этим беда, многие рецепты из интернета совсем не вкусные, а эти понравились.
Любава Варварина
Я, простите, за прямоту и откровенность, просто в осадок выпала, когда увидела и узнала цену книги (получила от рабочего моего коллектива, от моих коллег, которые знают, что кулинарные книги и всякое такое про полезное питание - моя страсть). Просмотрела, кое-что по ней приготовила, довольна очень авторскими рекомендациями, вступление, как по мне, несколько затянуто. Ещё из некоторых минусов - это не эко-книга. Это такая бешеная трата ресурсов бумажных... Обидно даже. С другой стороны, книга - на века. С третьей нет такой нужды для такого издания в ТАКОЙ затратности. Короче, решила написать отзыв. НЕ СТОИТ она таких денег, народ, то понты! И тысяча рублей - уже много было бы для неё. Просто автор на модной волне пишет и имя, наверное))), раскрученное. Но - да, рецепты есть хорошие. Но это НЕ новаторство!! Ищите в электронном виде, рублей за двести-триста - вот её цена, по сути, по смыслу!
Елена Вольская
Книгу можно похвалить и за красоту обложку, впрочем, не только её, вообще, за оформление - сразу видно, что мастер фотографии приложил руку к иллюстрированию издания. Рецепты и советы дельные, к России они не очень близки, часть из них вовсе не применима, но многое можно просто, как принцип, взять на заметку. Вообще, модные нынче советы по здоровому питанию часто грешат одной бедой - они написаны даже не в расчёте на средний класс, а нечто, гм..., повыше, скажем так. Здесь тоже таких много, хотя, есть и нормальные)) Из всего вышесказанного, надеюсь, понятно, отчего не могу ни посоветовать книгу прям - вот, бери и покупай, супер-супер она!, ни звёзд не ставлю. Рада, что брала её у подруги, иначе была бы страшно огорчена такой тратой.