Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame
563 р.
Скидка 26%

Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame

В наличии
563 р.
Скидка 26%
761 р.
50 раз купили
Электронная версия книги в подарок (pdf)
Автор: Галли Андреа 
Издательский бренд: БОМБОРА
Артикул:p3014822
Возрастное ограничение:16+
Год издания:2018
Количество страниц:144
Переплет:Твердый (7БЦ)
Бумага:Мелованная матовая
Формат:207x265 мм
Тираж:3000
Вес:0.71 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

О книге «Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame»

В этой книге вы найдете подробное описание: что такое зольность муки, мягкость и твердость ее сортов, ее сила и слабость; какое важное значение имеют дрожжи, закваска, вода, соль, сахар, жиры; основные способы обработки в производстве колбас, их пищевые характеристики. Вы сможете приготовить более 15 видов хлебов и более 20 видов колбас и колбасок. Очень аппетитные иллюстрации подхлестнут ваш интерес к экспериментам, а большое количество блюд на основе хлеба и колбас разнообразят ваш каждодневный стол.

Как приготовить салями? По-итальянски салями - это колбаса! Самая сущность всего колбасного мира. И нам предлагают в простых словах и ярких иллюстрациях весь процесс создания этого необыкновенно аппетитного продукта в домашних условиях. И кто предлагает: шеф-повар ресторана Болоньетте, живущий и готовящий в России уже более 12 лет. В книге представлены рецепты различного хлеба, белого и черного, многообразных видов колбас. И что самое интересное - вы найдете в книге супы, салаты, закуски с теми самыми хлебом и колбасой, которые вы приготовите дома.

Отзывы о книге «Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame» (1)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

26 ноября 2018

5
Очень хорошая книга! Подарок жене, она недавно начала готовить, до этого в основном только фастфуды, бутерброды и тому подобное. А сейчас можно не только по телевизору " слюньки поглотать" но и попробовать и насытиться вкусными полезными изысками из рецептов этой книги.

Выбор читателей

Новинка
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем
Еда как Праздник
%
319 руб.
531 руб.
-40%
Сергей Леонов
508 руб.
584 руб.
-13%
Джейми Оливер
365 завтраков на каждый день
%
219 руб.
437 руб.
-50%
Юлия Высоцкая
Книга счастливых рецептов
%
393 руб.
655 руб.
-40%
Марика Кравцова
Чудо-блендер
%
117 руб.
195 руб.
-40%
1111 вкусных блюд
%
297 руб.
495 руб.
-40%
Яков Шницель
365 рецептов на каждый день
%
334 руб.
557 руб.
-40%
Юлия Высоцкая
352 руб.
446 руб.
-21%
Оксана Путан
Выбор Джейми. Домашнее рагу
%
350 руб.
584 руб.
-40%
Джейми Оливер
Новинка
На кухне у Кэти в выходные
1 689 руб.
2 035 руб.
-17%
Кэти Куинн Дэвис
Бестселлер
На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости
%
1 168 руб.
1 946 руб.
-40%
Кэти Куинн Дэвис
Подарок молодым хозяйкам
%
531 руб.
885 руб.
-40%
Елена Молоховец