Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Тарек Малуф: Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Лондона

Артикул: p2849797

Купили 133 раза

Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Лондона - фото 1
Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Лондона - фото 2

О товаре

Чудесные миниатюрные капкейки, шикарные торты и чизкейки, хрустящее печенье и ароматные пироги - при одном перечислении этих лакомств текут слюнки! Хотите приготовить их все?

В этой книге вас ждут лучшие, самые любимые, популярные, тысячу раз опробованные рецепты американской домашней выпечки - добротной и простой (но, конечно же, с изюминкой от кондитеров Hummingbird). Авторские мятно-карамельные капкейки, простое и вкусное печенье, впечатляющие десерты, уютные пироги - среди рецептов найдется и классика, и ее современные интерпретации. Чистое вдохновение!

Характеристики

В наличии
1,824 ₽
1,642 ₽ - 10%
Дарим 25 бонусных рублей

Виктория Конорева

5
Книга базируется в основном на эстетике - множество аппетитных фотографий, шикарное качество. Рецептов конечно тут немного, что немножко расстроило, но это не банальные кексики и пончики - здесь настоящее произведение искусства, не самые легкие десерты в приготовлении, но зато какие вкусные.

Екатерина Чернова

5
Советую это издание для опытных домохозяек. Потому что в книге, пусть и пошагово, но не все выходит без некоторой сноровки. Например, капкейки или чизкейки, в любом случае, без опыта на кухне не приготовить, а если и приготовить, то криво и косо. По цене книга не из дешевых, это да. Но купить ее все-равно стоит, потому что она не из плохих изданий.

Матильда Николаева

5
На мой неискушённый в умении выпечке сладостей взгляд, книга помогает сделать самое главное - нет, это не то, про что вы подумали - вы же про выпечку? А вот и нет! Книга помогает - лично на себе испытала! - убрать, на корню просто-таки удалить и навсегда про него (почти))...) забыть - страх, я про него. Всегда боялась, что не получиться, почему и сама не знаю, хотя пеку и на дрожжах, и на закваске, и про тесто многое знаю. Книга помогла просто - взять и сделать! Поэтому смело её советую, очень вдохновляет!

Оксана Загоруйко

5
У меня вот такой есть парадокс - обожаю сладости печь, но не есть - очень со мной в этой части выгодно быть за одним столом и на одной кухне и дружить!)) Не сразу получились некоторые сладкие выпечки - полагаю, дело в муке, поскольку у нас российская мука с малым количеством белка, написанный процент на пачках однозначно завышен. некоторые рецепты я переработала и пеку на закваске. И самый любимый раздел - последний, несладкая выпечка. Все рецепты доступны, книгу одобряю, покупайте, пеките-готовьте и не бойтесь - под лежачий камень вода не течёт!

Евгений Меньщиков

5
Я конечно понимала , что 304 страницы - это много, но такого количества превосходных рецептов просто не ожидала! О качестве фотографий даже не буду говорить , они невероятны. Но ВСЕ РЕЦЕПТЫ удивили и порадовали тем, что написаны настолько подробно и последовательно, прекрасным, стройным, грамотным языком! Поэтому появляется уверенность, что сумеешь приготовить даже самый красивейший десерт! Такие тщательно прописанные рецепты дают ощущение, что присутствуешь на мастер -классе. И ведь получилось ! Несколько капкейков первый раз вышли чуть кривоватые, для фростинга ,к сожалению, не нашлось кокосового молока - но по вкусу было нечто невероятное! Одно из многочисленных достоинств книги -то , что она даёт уверенность, что всё получится! Однозначная рекомендация!