Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Алла Ершова: Пеки как маньяк

Артикул: p5409646

Купили 115 раз

Пеки как маньяк - фото 1
Пеки как маньяк - фото 2

О товаре

Эта книга посвящается тем, кто не боится бросить всё и идти на встречу своей мечте!

Алла Ершова — популярный блогер и многообещающий кондитер. Она решилась оставить престижную юридическую карьеру ради любимого дела и не прогадала!

В книге вы найдете оригинальные рецепты, доступные даже начинающему кондитеру, а также научитесь секретам приготовления идеальных десертов.

Сладости на любой вкус и время года!

Характеристики

Осталось мало
818 ₽
Дарим 25 бонусных рублей

Наталья Оловянникова

4
Странное название для книги рецептов. Но сладости изумительные и на вид и на вкус, если правильно приготовить. На каждый рецепт есть его краткая характеристика, картинка и конечно же сам рецепт. Написано примерное время приготовления, что очень радует. Ведь не всегда есть время готовить что-то вкусное, а так ты можешь примерно знать во что ты можешь уложиться к приходу гостей. Книжка красивая, таит в себе море рецептов, берите, дорогие хозяюшки)

Ирина Лазарева

2
Кто придумал такое отталкивающее название для книги с выпечкой? Из-за одного него хочется пройти мимо.

Юлия Замесова

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Я уже думала пора остановиться на купленных книгах по выпечке, так как в той или иной мере рецепты схожи. Но в этой книге есть замечательные рецепты. Автор подобрала очень много рецептов с разными видами муки. Это очень полезно заменять муку высшего сорта, где мало пользы на муку из полбы, риса, и т.д. Оформление выпечки очень красивое. Единственное мне кое-где непонятно было где к какому рецепту прилагается фото. Хорошо что в разрезе и целиком есть фотографии изделий. А еще есть рецепт тортика с чаем матча. В последнее время вижу в выпечке этот чай применяют. Хочется приготовить. Книга хорошая, стоит купить.

Татьяна Овсянникова

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
В последнее время многим прописали безглютеновую диету. И сладости (как магазинные, так и обычные домашние) становятся запретным плодом. Вот эта книга для них и спасение и находка. Там обычная мука заменяется рисовой, каштановой и другими видами. Но, к счастью, везде есть пояснение, что любую муку можно заменить обычной. Это хорошо, так как не всегда дома под рукой может оказаться каштановая мука (с рисовой и кукурузной проще). Порадовал восторг автора в рецепте шоколадного кекса со стаутом (это темное пиво с карамельным привкусом, насколько я сумела понять). Я запланировала на ближайший семейный праздник шоколадный торт с темным пивом из книги Д.Рэмси "Шоколад". Если уже два кондитера так хвалят сочетание шоколада и темного пива, но, скорее всего, будет вкусно. Вот только не поняла, можно ли заменить стаут обычным темным пивом. Понравилось, что четко прописаны даже размеры форм для каждого рецепта и насколько заполнять их тестом (например, в "Рождественском фруктовом кексе" написано, что поднимется очень немного, поэтому можно заполнить форму тестом почти до самого верха). Летом обязательно приготовлю шоколадный торт с ягодами - очень понравилась идея смешать черную смородину с творожным сыром и белым шоколадом. Мне книга сама понравилась, вот только название не очень приятное.