Насыров Эдуард: Все будет HappyFood. 60 нетривиальных рецептов из простых продуктов для вегетарианцев

Одна из лучших книг из серии вегетарианской кухни. Можно еще посоветовать В. Беликова "Никого не ем". Не менее обалденная книга. Все просто, доступно и понятно. Хорошие и красочные картинки дополняют рецепты. Рецептов здесь 60 штук. В книге практически все рецепты с доступными ингредиентами, которые можно найти в простых магазинах. И не дорогие, типа фейхоа или красной гималайской соли, прочей дорогой не очень-то и вкусной зарубежной экзотической дребедени.

Книга понравилась. Качественная печать, интересные рецепты, яркие и аппетитные фотографии. Покупала книгу, чтобы внести разнообразие в свое меню. Все рецепты описаны пошагово. Приготовление блюд не требует большого количества времени. Подойдет не только веганам.

Целый новый мир вегетарианского питания открылся мне благодаря рецептам отсюда. Честно говоря, считала, что вегетарианство не такое вкусное, потому что мяса в рационе нет. В худших ожиданиях думала, что в книге будет зелень с зеленью в сплошных салатах. Оказывается, это совершенно не так — открыла некоторые блюда и продукты с другой стороны. Тот же болгарский перец впервые запекала с картофелем и оливками, получилось супер.

Искала необычные рецепты для вегетарианского рациона и нашла их в этой книге. Суп с чили и шоколадом, мороженое с шелковицей, крапивные равиолли и многое другое. Удачно, что тут есть и раздел с заготовками, потому что магазинные зачастую оставляют желать лучшего. Рекомендую к покупке.

Если вы любите больше растительную пищу - вам эта книга точно пригодится. И что еще хочется сказать (а это важно) - все рецепты настолько простые, что их сможет приготовить даже маленький ребенок. Поэтому я вам искренне рекомендую приобрести книгу, и начать готовить что-нибудь новенькое в своей семье. Книга мне прям очень понравилась, полезная самое главное.